Tag archief:ottolenghi

Bulgur, paddenstoelen, feta en dille van Ottolenghi. Een van m’n lievelings qua vega. De recepten van Ottolenghi zijn allemaal heerlijk, maar deze geeft door de paddenstoelen een heerlijke bite. Een tip voor de meatless monday. Wat heb je nodig? 150 gr bulgur 50 ml olijfolie 1 rode ui 1 tl komijnzaad 500 gr gemengde paddenstoelenMeer lezen over “Diner | Bulgur met paddenstoelen”