Lunch | Toast Skagen

Het lekkere broodje uit Zweden.

Wat heb je nodig?

• 500 gr gepelde roze garnalen
• 1 ui
• 50 gram mayonaise
• 100 gram zure room
• (Romaine) sla
• Citroensap
• Verse dille
• Peper & zout
• Dikke snee brood

Aan de slag

1. Meng de mayonaise en de zure room door elkaar.
2. Snipper de ui en hak de dille fijn, roer dit door de mayo en zure room.
3. Roer de garnalen erdoor en maak het af met wat peper, zout en citroensap.
4. Rooster of gril het brood.
5. Beleg het brood met wat sla en de garnalen.